Bột bông cải xanh là gì ?

Chiết xuất bông cải xanh được chiết xuất từ ​​Brassicaceae Broccoli, có chứa đường, chất béo, vitamin, carotene và các chất dinh dưỡng khác. Nó cũng chứa isothiocyanate, flavonoid (flavonoid) và dầu dễ bay hơi và các thành phần khác. Chiết xuất bông cải xanh có khả năng mạnh mẽ để nhặt các gốc DPPH tự do. Nó có thể tăng cường khả năng giải độc của gan và cải thiện khả năng miễn dịch của cơ thể. Các flavonoid có trong chiết xuất bông cải xanh có thể điều chỉnh và ngăn ngừa tăng huyết áp và bệnh tim.

Product Name:	Broccoli Sprout Extract
Appearance:	Light Yellow Powder
Active Ingredient:	Sulforaphane; Glucoraphanin
Spec./Purity:	Raw Powder; Ratio Powder; Sulforaphane 0.1%-10%; Glucoraphanin 0.1%-30%
Shelf Life:	24 Months in cool dry place;
Packing Details:	1kg/bag;25kgs/drum; as per customers' request

Chức năng ::

Chiết xuất bông cải xanh rất giàu sulforaphane, và vì các chất dinh dưỡng khác trong bông cải xanh, chiết xuất bông cải xanh cũng có thể nhặt rác các gốc tự do và chất chống oxy hóa trong cơ thể. Da của một số người trở nên xanh và tím sau một vết sưng nhỏ và chấn thương, đó là do thiếu vitamin K trong cơ thể. Cách tốt nhất để bổ sung là ăn nhiều bông cải xanh hơn

Ứng dụng:

1. Chiết xuất bông cải xanh được áp dụng trong ngành công nghiệp thực phẩm, nó có thể là những món ăn ngon.
2. Chiết xuất mầm bông cải xanh được áp dụng trong bổ sung dinh dưỡng, nó có thể là một thành phần hiệu quả.