Bột bột đắng là một loại bột được làm bằng cách nghiền dưa đắng sau khi sấy khô. Nó có các hiệu ứng sau: Đầu tiên, nó có tác dụng giải độc nhiệt và có thể được sử dụng để điều trị các bệnh như vết loét trên miệng và lưỡi, đỏ và sưng mắt, cũng như để ngăn ngừa đột quỵ nhiệt hoặc lửa. Thứ hai, với tác dụng của việc điều chỉnh lượng đường trong máu và huyết áp, có thể làm giảm hiệu quả huyết áp, cải thiện chức năng của tuyến tụy, điều chỉnh sự bài tiết của insulin, được sử dụng để điều trị tăng đường huyết, tăng huyết áp và tiểu đường;
Thứ ba, đối với phụ nữ, có tác dụng giảm cân và giảm cân, có thể ngăn ngừa sự xuất hiện của béo phì.